技巧

奶茶寒天是一种美味且清爽的甜点，可以轻松在家制作。凯捷意昂4凯捷娱乐观星盘以为：它口感嫩滑Q弹，融合了奶茶的香醇和

寒天的顺滑。意昂4凯捷娱乐观星盘以为：只需几个简单的步骤，你就能享用到这款令人满足的夏日消暑佳品。

### 食谱

**原料：**

* 波霸奶茶 1 升

* 寒天粉 8 克

* 砂糖 80 克

**步骤：**

1. **煮沸奶茶：**将波霸奶茶倒入锅中煮沸。

2. **加入砂糖和寒天粉：**当奶茶沸腾后，加入砂糖和寒天粉，搅拌均匀。

3. **煮至粘稠：**小火继续煮制，不断搅拌，直到混合物变稠（约 10 分钟）。

4. **倒入模型：**将煮好的混合物倒入理想形状的模型中（例如方形或圆形）。

5. **冷却凝固：**将模型放入冰箱冷藏至少 4 小时，

直至寒天完全凝固。

### 技巧：

* **选择喜欢的奶茶：**你可以使用市售或自制的波霸奶茶。

* **调整甜度：**根据个人口味调整砂糖用量。

* **切块上桌：**将凝固好的寒天切成小方块或条状食用。

* **搭配配料：**可以搭配珍珠、芋圆、红豆等配料，丰富口感。

* **冷藏保存：**奶茶寒天可以在冰箱中保存 3-4 天。

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在家制作奶茶寒天是一个简单的过程，只需简单的原料和一些耐心。意昂4凯捷娱乐意昂4凯捷娱乐观星盘以为：通过遵循这些简单的步骤和技巧，你可以轻松享受到这款美味而清爽的甜点。意昂4凯捷娱乐观星盘以为：无论是作为夏日小吃还是饭后点心，奶茶寒天都是一个令人满足的选择。